Kursuskalender – oversigt over kurser samt datoer

Selvforsyningsskolens kursuskalender opdateret inkl. hele 2021.
Se datoerne inde under de enkelte kurser.  

Pølsekursus – bliv pølsemager på en weekend

2 dage: Lav dine egne lækre kvalitetspølser!

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020+2021


Spegepølsekursus – lær at lave spegepølser på kun en weekend

2 dage: Lær at lave spegepølser på en weekend. 3 forskellige metoder.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020+2021


Spegepølsekursus – fortsætter

2 dage: Spegepølsekursus – fortsætter er for den let-øvede eller for den som har deltaget på “Spegepølsekursus – lær at lave spegepølser på kun en weekend”.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020


Lær at lave en gris til guld

1 dag: Lær at partere ½ gris klar til fryseren og få brugt det hele så intet går til spilde.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020+2021


Spansk og Sydamerikansk Pølsemageri

2 dage: Behersk metoderne og bliv i stand til at fremstille hovedingredienserne til tapas helt af dig selv.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020+2021


Italiensk Pølsemageri – Salumekursus

2 dage: Lær at lave klassiske italienske delikatesser.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020+2021


Salt&Røg

2 dage: Lær teknikkerne indenfor salt og indenfor røgning: lagesaltning og tørsaltning samt kold- og varmrøg.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020+2021


Krondyr-kursus

2 dage: Vi går helt i dybden med hvad man kan bruge kød, knogler og indmad til, så vi får brugt det hele.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020


OKSE-kursus

2 dage: Få masser af ny inspiration og viden om udskæring, modning, pålæg, nye udskæringer, salume og meget mere.

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020


Ostekursus – basis

1 dag: Kom på ostekursus og lær basisteknikkerne, så du er godt klædt på til at gå igang derhjemme. 

Læs mere om kurset og se kursusdatoer for 2020


Det er muligt at få oprettet yderligere kurser i hverdage eller weekender ud fra de kurser vi tilbyder (enten 1 eller 2 dage), hvis man er en gruppe der kan samles til dette. Kontakt os via denne formular.

Hvis ikke andet er nævnt er alle kurser åbne for tilmeldinger – også hvis der er mindre end 1 uge til kursusstart.

2 thoughts on “Kursuskalender – oversigt over kurser samt datoer

  1. God aften.
    Jeg så dette fantastiske kursus på dit websted: Opslæring af gris til november 2019, men desværre er det allerede udsolgt. Jeg ville virkelig elske at være med, og jeg er bange for, at jeg ikke kommer i danmark til det næste kursus i marts. mit spørgsmål er, om der er nogen mulighed for at tilføje endnu et sted i oktober eller november, fordi jeg ledte efter et sådant kursus i lang tid, og din skole ser ud til at tilbyde en fantastisk værdi og stor viden. Jeg takker på forhånd for dit svar og håber dybt, at vi kan finde en aftale.
    Med venlig hilsen
    Joel Giromini

    1. Hej Joel
      Tak for din henvendelse.
      Jeg har svaret dig på mail, men som info til læserne er der nu kommet datoer for kurset i hele 2020, henhv. d. 1. marts og d. 24. okt.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s