NYT NYT

Mailkursus med online-bistand

På overraskende stor opfordring fra vores følgere er vi blevet bedt om at finde en måde, hvorpå vi kan lære vores kurser fra os uden direkte kontakt grundet den nuværende – og måske kommende situationer.
Vi har derfor udarbejdet en metode til, at man kan lære det hjemmefra.

Vi har skævet til det gammeldags brevkursus, e-bog og så tilføjet ½ times direkte personlig online bistand pr. kursus, når man har gennemgået kurset, således at kursuslæreren er sikker på, at kursisten har forstået metoderne, så kursisten herefter selv kan frembringe produkterne.
Man vil ligeledes kunne stille spørgsmål pr. mail eller via FB eller evt. telefon 1 år frem i tiden efter købt kursus.

Dette får du ved køb af Mailkursus med online-bistand:

  • Omhyggeligt gennemarbejdet kompendium.
  • Efter hvert afsnit følger spørgsmål, som skal besvares, hvis man efter endt kursus ønsker et certifikat på bestået gennemført kursus. Ellers skal man blot benytte spørgsmålene som en måde at huske tingene på.
  • En letforståelig forklaring på, hvordan man udfører tingene.
  • Inspirationshæfte med gennemarbejdede opskrifter.
  • Forklaring på, hvordan man lettest kommer igang med sin nye hobby.
  • Hvordan man kan udøve sin hobby “lav-tek.” men også sådan at de mennesker der elsker gadgets og dyre maskiner har en mulighed for at udvide maskinparken 🙂
  • Der medfølger en leverandørliste både til krydderier, tarme, maskiner og yderligere tilbehør.
  • Mulighed for at bruge en halv times direkte personlig online bistand med kursuslæreren efter gennemgået mailkursus, hvis der er noget man er i tvivl om eller trænger til at få yderligere forklaret.
    Man kan også vælge at bruge den halve times online-kursuslærer efter man evt. har fremstillet den første pølse (hvis det er et pølsekursus man har købt).
  • Et års online bistand pr. mail, facebook el. evt. telefon hvis man trænger til at problemknuse et eller andet kursusrelateret.

PØLSEKURSUS som Mailkursus med online-bistand
kr. 350,-
Køb her

Vi har nu udarbejdet en model, som fungerer som mailskole og som vi kan stå 100% inde for, fordi vi følger den enkelte kursist til dørs og sikrer os, at tingene er lært. Derfor starter vi i første omgang ud med Pølsekurset og udvider langsomt med flere kurser.
Ellers foretrækker vi at holde kurserne, hvor vi ses ansigt til ansigt.

Har du spørgsmål til mailkurset, er du altid velkommen til at ringe på tlf: 23618023 eller kontakte os via kontaktformularen

EFTERÅRS- og VINTERNYHEDER

SELVFORSYNINGSSKOLENS SLAGTERISKOLE, OST OG DELIKATESSE UDVIDER MED NYE SPÆNDENDE KURSER

SPANSK PØLSEMAGERI

Der kommer nu et kursus i Spansk Pølsemageri, hvor vi både vil lave tørrede spanske produkter + grillpølser og spanske spegepølser som kan bruges på tapasbordet.
Kurset bliver et 2-dags kursus.

VEGETARISKE PØLSER

Næste nyhed bliver et kursus i hvordan man laver vegetariske og veganske pølser.
Vegetariske pølser vil aldrig få smagen af kød, hvilket vi heller ikke vil prøve på at opnå på dette kursus, idet vegetariske pølser er en klasse helt for sig selv.
De udmærker sig nemlig ved mulighederne for smagskomponenter og mulighederne for farvede og spændende pølser med forskellig tekstur, der virkelig gør sig i et skue for øjnene.

KURSER I TILLAVNINGEN AF ENKELT PRODUKTER

Vi udvider nu også slagteriskolen med del-emner indenfor pølsemageri. Her vil du lære at lave f.eks.:

  • Bacon
  • Rullepølse
  • Hamburgerryg
  • Coppa
  • Tørret Parmaskinke
  • Tørrede spanske skinker
  • Chorizo-pølse
  • Frankfurter
  • Grillpølser

Disse kurser vil løbende blive udvidet med mange andre ting.
De enkelte kurser varierer fra 2½-4 timer afhængigt af emne.

Yderligere beskrivelser samt datoer for de nye kurser kommer snart.